精選30個非吃不可的音樂季美食 (上)
KUMA BURGER 庫瑪漢堡
Festival：Lollapalooza
Location：Chicago, IL
What：芝加哥最熱門的漢堡，值得排隊兩小時的完美作品。
Taste Factor：11分。 不是你吃Kuma，而是Kuma吃你
Best for：下午在小舞台意外地聽到一個超棒的團，來份Kuma享受勝利的滋味，So Much Winnnn!!
Eaten by：Michael Roffman
LE SUPER ROYAL (FROM LA GRANDE BOUFFE) 超級皇家
Festival：Glastonbury Festival
Location：Pilton, UK
What：Glastonbury當地酒吧La Grande Bouffe的著名招牌菜LE SUPER ROYAL，主角是超大香腸淋上白酒醬汁，配角是幾乎融化在法國cream起司裡的切片烘烤馬鈴薯加煙燻培根。(我懶得再吐槽英國人的食物品味，而且這玩意看起來真的很棒)記住這道菜的名字Le Super Royal，他讓音樂季上其他攤販相形失色，慚愧到只能默默地收起招牌。
Taste Factor：10分。
Best for：當你再Glastonbury走路走了整整一天，又被英國著名的壞天氣搞得全身濕透，走一趟La Grande Bouffe可以溫暖你的心靈和肚子。
Eaten by：Frank Mojica
LOBSTER DOG 龍蝦熱狗
Festival: Lollapalooza
Location: Chicago, IL
What: 美國實境節目"廚神當道Masterchef"評審Graham Elliot的著名作品──龍蝦熱狗。照片上看起來可能不怎麼樣，這可是Lollapalooza的招牌食物呢！
Taste Factor：8分。
Best for: 不用去Graham貴得嚇人的餐廳就能吃到他的作品。
(Not) Eaten by: Michael Roffman (結果作者對海鮮過敏，所以沒吃到...)
MMMPANADAS MM餡餅
Festival: Austin City Limits // South by Southwest
Location: Austin, TX
What: 熱騰騰的餡餅是Austin最受歡迎的街頭小吃，到處都可以看到賣餡餅的外賣卡車。而且種類多樣化，有鹹的(墨西哥辣椒雞、BBQ烤肉)，有甜的(芒果、藍莓)，甚至可以客製化出你想要的口味。
Taste Factor: 嗯 大概9分左右吧
Best for: 非常有趣的小點心，隨時都可以來一塊，注意你的心血管就好。
Eaten by: Michael Roffman
PAD THAI (AT ROSETTA’S KITCHEN) 泰式炒河粉
Festival: Moogfest
Location: Asheville, NC
What: Pad Thai最適合愛吃蔬菜的人。如果在半夜找不到東西吃，這可能是你的最佳選擇，畢竟被酒精催殘的腸胃需要一些溫和的食物，消夜吃上一盤河粉剛剛好。
Taste Factor: 7分。
Best for: 半夜睡不著覺，或是受不了旁邊打呼的朋友時，散個步吃個東西吧。
Eaten by: Michael Roffman
PIZZA CONES 比薩甜筒
Festival: Osheaga Music Festival
Location: Montreal, QB
What: 我們本來預期在蒙特婁的Osheaga Festival會吃到有名的地方菜像是煙熏三明治或是poutine(薯條淋上半融化的起司和肉汁)。可是我們發現更讓我們驚豔的寶物：就是這個Pizza甜筒，將生麵糰做成中空的圓錐狀，填入餡料和醬汁，在蓋上畫龍點睛的起司，送入烤箱烤到完美的焦黃色。不只好吃、好拿、還很好玩呢！
Taste Factor: 9分。如果本來就喜歡比薩，你一定會想給他一個爆表的分數，這太美好了。
Best for: 一天接近尾聲的時候涼風徐徐，白天的酷熱彷彿消失無蹤，帶一個比薩漫步回帳篷吧。
Eaten by: Gilles LeBlanc
PUPUSAS 噗噗薩斯
Festival: Bonnaroo Music & Arts Festival // The Great GoogaMooga
Location: Manchester, TN // Brooklyn, NY
What: Pupusas有點像是拉丁美洲版的蔥油餅，裡面塞了碎雞肉，配菜是紫色的醃菜和酸奶，你咬一口就可以感受到這玉米煎餅在口中爆炸的滋味。
Taste Factor: 11分。相信我，這有可能是北美洲最好吃的煎餅。
Best for: 當你受夠熱狗的時候。
Eaten by: Harley Brown
SEATTLE DOG 西雅圖熱狗
Festival: Capitol Hill Block Party
Location: Seattle, WA
What：除了熱狗本身，西雅圖還有最棒的配料─奶油乳酪、炒洋蔥、燒烤醬汁。
Taste Factor: 9分。
Best for: 在和熱狗相遇之前，我都是在虛度人生。
Eaten by: Jeremy D. Larson
SPICY PIE 香辣派
Festival: Bonnaroo Music & Arts Festival // Coachella Music & Arts Festival // Sasquatch! Music Festival (camp only) // Orion Music + More
Location: Manchester, TN // Indio, CA // The Gorge, WA // Atlantic City, NJ
What：經典食物，紐約客的最愛。
Taste Factor: 10。不時地會聽到帳篷裡傳來："那ㄟ價吼甲!!"
Heads explode in camps all over.
Best for: 所有乳糖不耐症的人
Eaten by: 每個工作人員
STRAWBERRY LEMONADE 草莓凍檸水
Festival: New Orleans Jazz and Heritage Festival
Location: New Orleans, LA
What: 就像字面上說的，壓碎的新鮮草莓放進檸檬水。
Taste Factor: 看情況，如果你快被太陽曬乾了：無價。如果你正在玩水：嗯~ 8分左右吧。
Best for：趁你還沒中暑之前
Consumed by: Michael Roffman
SWEET POTATO PANCAKE (AT TUPELO HONEY CAFE) 番薯鬆餅
Festival: Moogfest
Location: Asheville, NC
What: 你喜歡番薯嗎?你喜歡核桃嗎?你喜歡吃早餐嗎?你喜歡享受人生嗎?Tpelo Honey Cafe的鬆餅是最佳解答。
Taste Factor: 我想給個π=3.141024...分，就是一種神祕又無窮無盡的感覺。
Best for: 任何人、任何時間、任何地點.....err，好吧除非你在Ashville，就算音樂季的陣容讓你不爽，你還是會想回來和這塊鬆餅纏綿一下。
Eaten by: Michael Roffman
THE POTATO TORNADO 馬鈴薯龍捲風
Festival: Orion Music + More
Location: Atlantic City, NJ
What: 馬鈴薯纏繞在竹籤上，看起來介於薯條和洋芋片之間，大概有一英呎長。
Taste Factor: 8分。除非你在吃的時候戳到嘴巴，那就6分。
Best for：在金屬團的場子最適合的食物。
Eaten by: Michael Zonenashvili
WATERMELON 西瓜
Festival: Coachella Music & Arts Festival
Location: Indio, CA
What: 沒人能否認西瓜是熱天最棒的消暑聖品。
Taste Factor: 7分。通常是很棒啦，但是你也不希望看表演看到一半想上廁所，可是卻被幾千人團團包圍。
Best for：一手防曬乳、一手西瓜，我準備好可以出門了。
Eaten by: Harley Brown
WINE LANDS 葡萄酒樂園
Festival: Outside Lands Music Festival
Location: San Francisco, CA
What：WineLands的排隊人潮從來沒少過，來到加州，怎麼可以忘記名產葡萄酒。
Taste Factor: 8-9分。兄弟，這可不是廉價的澳洲黃袋鼠葡萄酒。
Best for：想要看起來成熟又有智慧的人，拿起酒杯吧。
Consumed by: Michael Roffman
YUME BURGER 夢之漢堡
Festival: Austin City Limits // South by Southwest
Location: Austin, TX
What: 最近有很多亞洲風混搭的食物，然而站在頂點的就是Yume Burger夢之漢堡。
Taste Factor: 9.5分。
Best for：三更半夜，當你醉到連老媽都不記得，又餓到想吃掉任何眼前的東西。買兩個夢幻漢堡，隔天早上打電話告訴我你做了什麼好夢。
Eaten by: Michael Roffman